Visar inlägg med etikett Husmorstips. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Husmorstips. Visa alla inlägg

onsdag 2 december 2015

Gröna Gredelina, ekologiska, naturliga och svensktillverkade rengöringsprodukter

Vi har under någon månad fått prova olika produkter från Gröna Gredelina. Samtliga är ekologiska, naturliga (dvs inga syntetiska tillsatser eller parfym) och tillverkade i Stockholm där företaget är baserat. Vi har provat alepposåpa, allrengöring, och ättika med lavendeldoft, solrosdiskmedel samt saltskrubb med lavendel och vanlig hederlig bikarbonat.

Alepposåpan blev en favorit, vi har haft den till att skura golv, torka av bord (i sprayflaska med vatten) samt som fotbad och babybad för småtjejerna. Den ska även gå att använda som hand och duschtvål samt för fläckborttagning men det har vi inte hunnit prova än. Gillar verkligen när en produkt kan ersätta flera andra. Allrengöringen lämnar en doft av ättika en kort stund efter den använts, vi tycker den fungerade bäst i badrum där man vill känna det extra rent. Medlet ska även fungera bra på leksaker, speglar och kakel.

Den rena ättikan har vi haft för att rengöra tvätt- och diskmaskin - med lyckat resultat. En skvätt ättika i tvättmaskinen kan ta bort den unkna doften som snabbt dyker upp om man är för långsam med att hänga upp tvätten, eller har någon liten individ som i all välmening konstant stänger alla luckor, lådor och dörrar i hela huset vilket gör att tvättmaskinen inte hinner torka ordentligt efter tvätt. Lucka och tvättfack ska egentligen öppnas och låtas torka mellan varven. 

Vi sköljer inte vår disk så noga. Lathet, miljömässigt sparar det vatten och hittills diskar vår maskin rent allt (kanske missar brända ugnsformar). Men ibland blir det en vit fet beläggning på korgarna, kanske varannan månad eller nåt (beror nog på kalkhalt m.m.). Då tar man bara en dl ättika i ett glas, ställer det på översta hyllan och kör maskinen tom. Rent och giftfritt blir det. 

Senast vi bäddade rent i sängarna ströddes bikarbonat ut på madrasserna, det fick verka en halvtimme och "dra åt sig" kvalster -  sen dammsögs det upp. Ren känsla och har man börjat göra så så vill man gärna fortsätta. Både bikarbonat och doftsatt havssalt funkar som kropps- eller ansiktsskrubb. Saltet fungerar bra i bad och fotbad då det ska göra att huden lättare kan ta upp oljan man har i vattnet. Bikarbonat kan även användas till att slipa tänderna (läst men ej provat) och tillsammans med ättika och hett vatten för att rensa avlopp. Mormors gamla husmorstips har hittat in i hemmen igen!

Gröna Gredelina ekologiska, naturliga och svensktillverkade rengöringsprodukter

Saltskrubb med lavendel och alepposåpa har bland annat använts till fotbad


torsdag 10 september 2015

KonMari Method, struktur och ordning i lådor, linneskåp och garderober

Marie Kondo beskriver i sin bok Konsten att städa hur många fördelar det finns att vika samtliga textilier på ett sätt som gör att de kan förvara lodrätt. Tyvärr saknar boken bilder men det finns gott om filmklipp på youtube och diverse bilder om man söker på nätet.

Vi har ändrat om bland våra handdukar, sängkläder, hemtextilier (dukar, bonader, tygbitar m.m.), barnens garderober samt våra pyjamasar och strumpor. Det där med strumpor är faktiskt en lite annorlunda sak som Kondo tar upp i boken. Strumporna jobbar hårt hela dagen med att hålla dina fötter varma, de förtjänar att vila resten av den tiden vilket de inte gör ihopknörvlade och rullandes runt i en strumplåda (vem har inte sina strumpor ihopsatta?!?). Fördelarna med att i stället lägga strumporna på varandra, vika och sedan ställa dem upp är bland annat att man plötsligt ser alla strumpor man har och framför allt inte sliter i onödan på resåren. Tyckte det var lite lustiga tankar när jag läste boken men som mycket annat hon skrev fungerar det och verkar logiskt efter ett tag.

Fördelen med att ha textilier stående och inte liggande i högar (även om högar så klart också är smidigt i vissa fall) är
  • det tar oväntat mycket mindre plats
  • inget hamnar underst och glöms bort
  • du ser precis allt som finns i lådan med en gång du öppnar
  • det tar inte längre tid än att vika som du gjort tidigare 
  • det är snyggt och lätt att bibehålla ordningen
  • Vill du nörda lite extra (Ja tack, det vill vi gärna!) passar man på att sortera i färgskala. Enligt Feng Shui mår man bäst av att ha det ljusaste längst ut i lådan alternativt längst till vänster. 
Metoden, eller varianter av den, går att användas på de flesta ställen. Det man kan behöva är mindre låga lådor eller "förvaringsenheter" att ställa i större lådor eller på hyllor. Här förespråkar Kondo genomskinliga plastlådor så att man ser innehållet. Ni känner till vår inställning till plast... Har man backar hemma kan man använda dem (hård plast är bättre än mjuk). Som ett bättre alternativ förespråkas skolådor. De har många fördelar, bra material, bra storlek som passar nästan över allt och något man har. Vi hade två, vilket man inte kommer så långt med, och har inga planer på att köpa nya skor på mycket länge. Men finns alltid en massa annat bra man kan använda när man börjar leta. Spara sådana där mandarinlådor i trä som man kan köpa vid jul till exempel, hör med släkt och vänner om skokartonger de inte använder, se över er egen kartongåtervinning eller kika på loppisar. Sen får man ibland kasta in handduken och köpa nytt, men ruta runt lite hemma först. Ett annat tips är att fråga i butiker. Tycker man det är lite jobbigt att fråga har i alla fall vårt Systembolag oftast några pappkartonger (storlek som rymmer kanske sex flaskor) stående vid kassan som ett bra sätt att frakta hem det man köpt i. Nu menar vi så klart inte att ni måste köpa vin för att ta några lådor...

Vi är fortfarande i processen här hemma men har hunnit med det mesta utom vår garderob. Här kommer lite bilder, kan verka löjligt men i alla fall så tycker jag (mamman i huset) att det är mest inspirerande med bilder. Det är då lätt att visa partnern vad man har för mål och varför man plötsligt slängt ut allt i alla lådor... Vi har förresten fått två skåp skåp "över" efter både rensning, rannsakning och framför allt ny vikning. Varför varför varför har ingen sagt detta tidigare och varför ingick inte detta i hemkunskapen?

Hittade denna sida där man kan läsa några sidor av boken (på engelska). På samma sidan finns även recension av boken samt intervju med Marie Kondo.

På övervåningen förvarar vi sängkläder och liknande i en fin ärvd byrå. Översta lådan badlakan, nästa handdukar och kökshanddukar som inte används nu. Har några badlakan till som används i badhus, på stranden och liknande som ligger i tvättstugan. Vi har även en låda i köket med några kökshanddukar som vi sliter på nu. Nästa bild visar de bäddlakan vi har förutom de lakan som används.På nedre toaletten finns en liten trälåda som står framme med små linnehanddukar så det är lätt att byta rent där, de är vackra att ha framme dessutom. Rensat bort en del men har nog betydligt mer än vi både använder och behöver, samtidigt kan det kännas vettigt att slita ut en del saker i taget. Men vi fick som sagt ett skåp över vilket lett till en ommöblering av nästan hela huset känns det som.

Post KonMari method. Överst badlakan, nästa handdukar och kökshanddukar som inte används nu.

Överst påslakan och örngott. Nederst underlakan och örngott.
Några av våra finaste secondhandfyndade örngott.

Handdukar som används på nedre toaletten
Skåp i tvättstugan med handdukar som ofta packas med på resor och utflyker.




fredag 19 september 2014

Torka äpple på tråd

Fick en hög med vackra Mio äpplen samt låna en äppelsvarv. Det gick ruskigt snabbt att få samtliga äpplen både skalade, skivade och upphängda i kökstaket. Luktar gott i hela huset nu och klart på några dygn. Blir lite sega och syrliga. Tidigare år har vi smaksatt med kanel, kardemumma och ibland vaniljsocker. Det gäller att peta isär skivorna så de ej sitter ihop. Vi sparade och torkade även skalet så får vi se om det kan vara gott att klippa ner i müslin.

Det går ruskigt snabbt med en äppelsvarv

Skivade äpplen på tråd
Torka äpple på  tråd
Det luktar gott i hela huset och tar bara några dygn
Det sista av förra årets egentorkade äpplen, dessa smaksatta med kanel och kardemumma




fredag 28 mars 2014

En ny redahylla, trävax och linoljesåpa.

Veckorna har rullat på så fort igen, och trots en dag med regn/snö så har våren äntligen kommit! Samlat i hop lite smått och gott till det här inlägget.

Tips på en läsvärd tidining, Filter. Intressanta reportage, den och Kloka hem är de tidningar vi prenumererar på här hemma. Sen har vi hittat ett bra trävax från Grunne, heter Gammaldags Trävax och innehåller virgin linolja samt bivax. Funkade toppen på bordsskivan på vårt gamla obehandlade slagbord. Har haft bekymmer med att det blir ringar och märken efter vatten, te, fet mat mm. Det gick åt ganska mycket vid första behandlingen men mindre efter det. Vår burk köpt på Vänermuseet och kostade 98kr, får se om vi hittar ett kiknande och lite billigare alternativ. 

Sedan lite fynd från en barnloppis samt bild från en mysig fågelholksvenissage förra söndagen. 


Fick den här underbara redahyllan av goda vänner. Lyckan är enorm! Den ska skuras, slipas trären och kompletteras med nya glasskräppor då det saknades några. Använder linoljesåpa som vi tycker funkar super till det mesta. Denna luktar friskt och linolja, lite träslöjd, och känns rätt att använda på våra gamla trägrejer men även skiffergolvet och träparketten.  Sen, ska vi hitta den där perfekta placeringen för hyllan och flytta in. Men det tar nog några dagar, fortsättning följer! In med det gamla! 



söndag 15 december 2013

Hemmagjort rengöringsmedel

Städning är inte den här familjens starkaste sida, det finns så mycket annat roligt att göra, men som de flesta andra kämpar vi tappert på. För några veckor sedan gjorde vi oss av med de sista slattarna konventionellt rengöringsmedel. Planen var att använda slut på dem men de har bara blivit stående sedan förra vintern så nu är de sorterade som farligt avfall på återvinninscentralen som sig bör.

I stället använder vi nu en blandning av ekologiska produkter. Ecover har en allrengöringsspary som funkar toppen i dusch och handfat, man får gnugga lite mer men det köper vi! De har även WC rengöring. Vid våttorkning och skurning används numera linoljesåpa.

Med hjälp av ekologiska citroner och vanlig ättika har vi gjort eget rengöringsmedel som används till lite av varje. Det doftar ganska starkt av ättika men även lite citron och går fint att späda mer med vatten om så önskas. Det är fasligt enkelt att göra men tar en lite stund. Lägg skalet av en eller flera citroner i en glasburk och täck med vanlig ättika, efter två veckor är det färdigt. Vi späder med två delar vatten, man kan använda apelsinskal för en annan doft men det har vi inte provat. Då det är skalet som används är det extra viktigt att välja ekologiska citrusfrukter... Vi får se i vilken utsträckning vi kommer använda det men det var riktigt roligt och enkelt att göra. Tillägg 2015, rengöringsmedlet va inte riktigt vår grej. Vi har nu en sprayflaska som innehåller vatten och en skvätt linoljesåpa. Det finns många varianter och tillverkare, en del föredrar olika pga doft m.m. Vi är förtjusta i denna som doftar svagt linolja. Drygt, enkelt och billigt.





måndag 2 december 2013

Fler husmorstips


Här kommer fler roliga tips ur husmorsböckerna innan de lämnas tillbaka till biblioteket i dag. Vi har inte testat alla...
  • Broccoli, för att stjälken ska koka lika snabbt som kronan skär man två snitt i dem i form av ett X.
  • Tar diskmedlet slut kan man använda hårschampo eller sand (eller inte kanske...)
  • När man skär grönsaker ska man börja med lök och avsluta med morot för morötter tar bort löklukt från kniven.
  • Om du rostar bröd kan man skiva smör på ostskivan i stället fr på brödet - då smälter inte smöret (men om det är hål i osten då?)
  • Öl (även avslaget) fungerar mycket bra i köttgrytor (och att marinera kött i)
  • Vill man frysa in kokt potatis kan man platta ut dem till plättar. lägg lite mjöl mellan och varva med smörgåspapper. De behöver inte tinas utan kan stekas direkt i smör eller olja (det ska vi nog prova någon gång...)
  • En populär spansk efterrätt är skalad och tunt skivad apelsin med en skvätt sött dessertvin över. Man ska vara noggrann med att ta bort det vita, räkna en apelsin per person och lägg upp snyggt på portionstallrikar (det här lät också som en ganska bra grej...)
  • Om det fattas ett ägg tar men ett halvt glas mjölk spetsat med en droppe vinäger. Detta ska gälla alla recept där ägg ingår men inte är huvudingrediensen. Har läst någon om att man kan ersätta ägg med banan någon stans också...
Bästa hittills:
När du ska mäta upp sirap så gör ett märke med decilitermåttet (eller msk) i mjölet och häll sedan sirapen direkt i. Super smart!





måndag 18 november 2013

Goda råd från gamla husmödrar




Har lånat två roliga böcker på biblioteket - Goda råd är inte alltid dyra och Goda råd för alla. Har bläddrat lite och hittat en hel del både bra och kanske mindre bra råd. Husmorsknep är inte att förakta. Här kommer några smakprov. 
  • Om man vill bli av med hallonmask ska man lägga de nyplockade hallonen i en burk med lock på och ställa i kylen. Masken kommer att krypa upp på lockets undersida.
  • Spadet från julskinkan blir perfekt till kål- och ärtsoppa (det här kan vi faktiskt gå i god för)
  • Sirap eller honung mäts upp utan slöseri om man doppar skeden eller kryddmåttet i varm vatten. För att slippa kladda med decilitermått häller man först upp mjölet, sedan gör man ett avtryck med måttet i mjölet - därefter kan sirapen hällas direkt i mjölet. (jösses vad smart!)
  • Chokladpulver/kakao kan förvaras upp till sex månader längre än vad datumstämpeln anger.
  • Marmelad ska stå luftigt och torrt i skafferiet.
  • Skär toppar av morötterna innan de läggs i grönsaksfacket, annars torkar de ut i förtid. Man ska inte förvara morötter och äpplen tillsammans, då får morötterna en besk smak.
  • Mot bilsjuka: Ta 1 msk honung 20 min innan resan och ytterligare 1 msk när du sätter sig i bilen, så slipper du kemiska åksjukemedel.

tisdag 12 november 2013

Vindruvor och ättika...

Loppisfyndade skinnskor som passar små tjocka bebisfötter. Minirebell i mataffären och tar papperspåsen för bär till löken, plastbantare lite här och där...

Sista druvorna från växthuset inne och numera uppätna. Fick tips på att använda en skvätt ättika i facket för sköljmedel till tygblöjorna. Fungerade bra!

onsdag 6 november 2013

Hemmagjord ångkokare


Varför har jag inte gjort deta tidigare? Genom att ångkoka mat behåller man så mycket näring som möjligt i maten, mycket lakas annars ut i vattet. Tidigare mixade vi all mat och använde visserligen en del kokvatten, men nu är det plocka själv som gäller.
En egen ångkokare får du lätt genom att ta ett rostfitt durkslag, eller en sil, och placera i en större gryta med lite vatten i botten. Låter man kastrullen vara lite mindre än durkslaget sluter det tätt. Sätt sedan på ett passande lock och - Hepp! Så är det bara att ångkoka på. Vi borde nog bli bättre på att göra det med vår mat också...





söndag 6 oktober 2013

Smarta ärtpåsar


Får några veckor sedan sydde jag ärtpåsar. Tänkt göra det ett tag då fröken är i sin "pilla på alla tvättlappar"- period. En god vän tipsade om att de är bra att ha i frysen för att kyla bulor på både små och stora. Borde vara mysiga att värma till vintern och ha med i vagnen också.  
Samtliga är sydda av stuvbitar, gamla byxor samt loppade eller nya tygband. Återbruk känns extra bra! Gula ärtor i två och mungbönor i en då de är lite mindre och skönare att grejsa med. 

söndag 8 september 2013

Folkmusik, inspiration och fler äpplen på tork



Nu är vi hemkomna från en härlig minisemester på Grebbestad folkmusikfestival. Förutom vacker musik så lyssnade K på ett föredrag av Petter Berndalen, www.husfadern.com Petter har i snart två år handlat all sin mat direkt från bönderna och inte handlat i butik. Inspirationen flödar och vi kommer nu läsa hans omtalade blogg. Här finns garanterat en massa bra tips och kloka tankar! Alla kan säkert ta till sig något.

Ikväll kom två nya rader äpplen upp på tork, kryddade med kardemumma, kanel och vanilj. Luktar skamligt gott! Kan det blir enklare och nyttigare? Funderar på om vi ska göra ännu mer. Sugen på att göra en "Christmas edition" och se om det kanske finns lite pepparkakskryddor i gömmorna...







lördag 31 augusti 2013

Torka äpplen

Fick en massa transparent blanche av en god vän. Som ni kanske sett blev det en del mos, men när frysen var full fick vi torka. Enda passande stället var över dörren till tvättstugan. Luktar gott i hela köket nu.
Tillägg: Bara att kärna ut och skiva tunnt. Låt hänga ungefär tre dagar. Har fått tips att det är gott att strö lite kanel över innan de hängs upp. Här är vi även förtjusta i kardemumma så det blir till att prova det med!