torsdag 4 juni 2015

Blåbärspulver och Lingonpulver från Kungmarkatta

Två helt nya och superspännande produkter från Kungmarkatta är ekologiskt blåbärspulver och lingonpulver.

Bild lånad från Kungmarkatta

Sötsyrlig lingonröra

Sötsyrlig lingonröra, 2 port

Ungefärligt recept (smaka dig fram)
1dl creme fraish
1 msk florsocker, kom på sen att vi skulle provat med honung
2tsk lingonpulver 

Chiapudding med blåbärssmak

Blåbärschia, 1 port

2 dl mjölk eller exempelvis mandelmjölk
3 msk chiafrön
2 tsk blåbärspulver
En pytteliten knivsudd vaniljpulver
Blanda allt och ställ i kylen, rör om efter en timme och låt sedan några timmar till eller gärna över natten. 
Garnera och ät med frukt. Öka mängd blåbär för starkare smak.


Vi har inte hunnit experimentera så mycket med produkterna än men ser fram emot att smaksätta smoothies, energibars, rawsnacks, mousser och frosting, strö över gröt eller yoghurt och smaka! 

4 kommentarer:

  1. Vilken bra idé, lite smått förvånad över att jag inte kommit på tanken att ha blåbärspulver i chiapuddingen... men tack för idén! För övrigt en väldigt trevlig blogg!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Lina, tack och vad roligt att du tycker om bloggen. Finns säkert en massa fler användningsområden som vi inte tänkt på än. Du får gärna höra av dig om du kommer på något bra :)

      Radera
  2. very informative post for me as I am always looking for new content that can help me and my knowledge grow better.

    SvaraRadera
  3. Hej

    Ser att ni förstått hur nyttigt blåbärspulver är.

    Vill ni beställa mera så är ni välkomna till:

    www.larssens.se



    Vänligen

    Fredrik Larssen

    SvaraRadera